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¿Sabías que en un acre de tierra se pueden cultivar alrededor de 50,000 libras de fresas? Resulta que son las frutas más frescas de la primavera y las más brillantes de California. Por eso, si eres un fanático de las bayas recién recolectadas, cosechar fresas es una forma de llevar tu pasión por el sabor al siguiente nivel.
Cultivar fresas es una actividad que requiere mucho tiempo y es agotadora, según muchos expertos. Todo lo que se necesita es una tierra bien preparada con abono de buena calidad, la aplicación semanal de fertilizantes y el riego regular de las plantas para garantizar su crecimiento óptimo. Puedes utilizar mantillo para suprimir el crecimiento de esas molestas malas hierbas y permitir una cosecha feliz de fresas con el cuidado adecuado.
Además, se ha observado que hay un gran catálogo de búsquedas en curso. Cómo cultivar fresas en el Reino Unido, qué tan profundas son las raíces de las fresas, tiempo de crecimiento de las fresas, qué tan grandes crecen las plantas de fresas, cómo cultivar fresas verticalmente y cuáles son los requisitos para su cosecha sana.
Para responder a sus inquietudes y consultas, aquí le presentamos un blog sencillo sobre Cómo cultivar fresas en el Reino Unido y cuáles son los pasos esenciales que debes seguir para garantizar una cosecha saludable de fresas.
California es el principal productor de fresas. Pero, ¿el hecho de que sea posible en California significa que debería ser lo mismo en el Reino Unido? La respuesta es sí. Son simplemente abundantes y se pueden cultivar en casi cualquier lugar del Reino Unido desde mediados de primavera hasta finales de verano o principios de otoño.
Lo que la mayoría de la gente no sabe es que el cultivo de fresas, incluso en la temporada adecuada, tiene sus propias pautas. A continuación, se indican algunas cuestiones que debe tener en cuenta:
¿Fresas en verano? Sin duda, son un deleite delicioso y de ensueño para todos. Una fresa recién cortada en tu postre favorito es un capricho que muchos no pueden ignorar. Además, en algún momento, muchos de nosotros nos hemos convertido en sospechosos de comer fresas compradas en la tienda con un sabor desagradable y una acidez extraña.
Entonces, ¿por qué no dejamos de depender de las fresas compradas en tiendas que no dan buenos resultados y comenzamos a cultivar lotes frescos de bayas para nosotros mismos? Para que el proceso de cultivar un jardín de fresas sea más fácil para usted, aquí hay 8 pasos junto con conocimientos profundos sobre Cómo cultivar fresas en el Reino Unido, Tiempo de crecimiento de la fresa y ¿Qué tan grandes crecen las plantas de fresa? en la temporada adecuada
Las distintas fresas tienen un sabor especial, lo que significa que vienen en variedades que se adaptan bien a las necesidades de la temporada. Se presentan principalmente en tres tipos.
Fresas de fructificación de verano: Las variedades que se cultivan en torno a mayo y junio son especialmente especiales porque producen una gran cantidad de productos y suelen ser aptas para la temporada. Puede esperar una explosión de dulzura y frescura de estas variedades. Se puede decir que es la temporada de cosecha abundante tanto para los jardineros domésticos como para los cultivadores comerciales. Variedades como 'Honeoye' y 'Clery' son las más populares durante esta época.
Fresas perpetuas: En el sector comercial, el suministro constante de fresas en el mercado no es negociable. Por la misma razón, los agricultores suelen confiar en variedades como Quinault, Albion y Seascape para mantenerlas disponibles incluso después del verano. Se las llama fresas de producción continua porque siguen siendo resistentes y capaces de conservar su dulzura especial a pesar de ser compactas y de menor producción.
Fresas alpinas: ¿Tiene problemas de mantenimiento? Cambie a opciones diversificadas. También conocidas como fresas silvestres o de bosque, tienen el encanto de ser menos es más. También puede encontrar las variedades de Fragaria vesca en rojo, verde y blanco. Si bien siguen siendo tan pequeñas como 1 gramo, los sabores son bastante intensos y sabrosos. Las fresas alpinas vienen en forma de estolones u otras formas más audaces.
Dos reglas simples: suelo sano y control de malezas. Cuando comience a excavar la tierra, asegúrese de tener un abono o estiércol bien preparado de antemano. La mayoría de los agricultores utilizan trozos de alambre en forma de U y cortan agujeros en ellos para asegurarse de que las plantas obtengan la cantidad adecuada de humedad y nutrientes que necesitan para un crecimiento seguro y sostenible. Este es un paso que aborda la preocupación común de ¿Qué tan profundas crecen las raíces de las fresas? y por qué es importante mantener la salud de sus raíces superficiales. Por lo tanto, una membrana biodegradable contra malezas es ideal para ayudar a que esas raíces se mantengan fuertes y resistentes a la putrefacción.
Las fresas en sus tres variedades, de verano, perpetuas y alpinas, tienen una variedad distinta de patrones de crecimiento. Crecen como estolones con tallos largos o en una forma diversa de fresas alpinas. Si desea plantar las semillas al aire libre, una temperatura entre 18 y 21 °C (65 y 70 °F) favorece la germinación de las semillas. El proceso de germinación de las fresas alpinas es relativamente lento, pero se puede controlar con los métodos de cultivo adecuados. El proceso de estratificación, en el que las semillas se refrigeran durante 3 o 4 días antes de plantarlas, también es una práctica eficaz para mantener su crecimiento incluso en condiciones climáticas frías y adversas.
Las fresas son tus mejores compañeras, tanto en interiores como en exteriores. Se adaptan fácilmente y sin problemas a casi cualquier recipiente y pueden prosperar en una variedad de lugares dentro de tu vecindario. Según tus necesidades, puedes cultivarlas en hileras de parterres y parcelas o simplemente cultivarlas en una variedad de recipientes como macetas grandes, bolsas de cultivo, cestas colgantes y jardineras. Los diferentes métodos de cultivo de plantaciones incluyen:
Las fresas son las campeonas que prosperan en suelos ricos y fértiles. Debido a la naturaleza de sus raíces poco profundas, crecen y prosperan en condiciones que requieren más sol y menos sombra. En primer lugar, comience cavando un espacio lo suficientemente profundo para que el agua llegue al suelo, pero no demasiado profundo para que la planta muera y se pudra. Asegúrese de que las plantas mantengan un espacio de alrededor de 5 a 40 cm (14 a 16 pulgadas) de distancia y de 75 a 100 cm en las filas. Además, no se olvide de colocar un mantillo para mantener sus plantas limpias de las heladas durante el otoño / invierno.
Las fresas en macetas representan elegancia y funcionalidad. Visualmente, son divinas y casi imposibles de ignorar debido a su belleza estética. Tal vez quieras cultivarlas como una muestra de gratitud a la naturaleza, o prefieras tomar el camino de las opciones de jardinería convenientes; se trata de una jardinería flexible que satisface todas las necesidades. Puedes encontrar varios tipos de recipientes como macetas, bolsas de cultivo, cestas colgantes, canaletas y tinas, eficaces para cultivar bayas ricas, maduras y sabrosas. Así que coge una maceta que te guste, preferiblemente una grande, y llénala con abono de buena calidad con suficiente espacio para la corona. Así que colócalas en un buen lugar soleado, un espacio lo suficientemente bueno para que tu pequeña planta respire y riégala con regularidad.
¿Quieres disfrutar y saborear fresas durante las vacaciones? Sí, es posible cultivar fresas a finales de abril. Variedades como 'Honeoye', 'Rosie', 'Royal Sovereign' y 'Tamella' pueden crecer bien en un invernadero sin calefacción o en un marco frío. Sin embargo, si estás pensando en cultivarlas al aire libre, tienes que cubrirlas con campanas para aumentar la humedad, protegerlas de las plagas y resistir la lluvia. También puedes polinizar las plantas con un cepillo de dientes suave o quitarles la ropa durante el día para atraer a las abejas.
¿Alguna vez has reflexionado sobre ¿Cómo cultivar fresas verticalmente? Simplemente busque algo para que su planta trepe. Por lo general, un enrejado es una opción confiable para un buen soporte, pero puede optar por opciones estéticamente contrastantes, como ataúdes para colgarlas en altura. Otros materiales que apoyan el crecimiento vertical de las fresas también incluyen canaletas montadas en las paredes, tuberías de PVC o soluciones de bricolaje que utilizan elementos como botellas de plástico.
Las fresas son criaturas sensibles, aunque no lo sean por naturaleza, es decir, su sensibilidad a los cambios repentinos de clima o patrones de riego tiene mucho que ver con nuestra rutina de cuidado de las plantas. Una ola de frío es suficiente para que las hojas se vuelvan opacas y las flores se vean marrones y marchitas. Esto suele suceder debido a las heladas, y debes tomar precauciones activas para proteger esas plantas a toda costa.
Incluso el calor extremo no es favorable para su estado y por lo tanto se recomienda proteger sus plantas con un paño ligero o utilizar mantillo de paja fresca como aislamiento.
Aquí hay dos cosas que debes tener en cuenta al cuidar tus plantas de fresa:
a) Las fresas no soportan sequías frecuentes. Sobreviven bien en condiciones húmedas, lo que favorece el crecimiento de las raíces. Por lo general, requieren entre 1 y 1.5 cm de agua por semana o puede variar según el tipo de suelo utilizado para la plantación.
b) Regar en la corona de la planta es un error de novatos. Las consecuencias se manifiestan en forma de problemas de hongos. También hay que tener en cuenta el espacio y la temperatura para evitar el oídio y el moho gris.
Solo se obtendrá una cosecha gratificante si se satisfacen todos los requisitos nutricionales. Esto significa que los fertilizantes ricos en nitrógeno, fósforo y potasio son la norma y deben aplicarse en la parte inferior de la planta. Mezcle su fertilizante favorito y adecuado con la tierra y deje que la naturaleza haga su magia. La fertilización debe practicarse cada 1 o 2 semanas durante la temporada de crecimiento.
Para personas que son Cultivo de fresas en bolsas de cultivo. En el caso de las macetas y las bolsas de cultivo, puedes utilizar hasta un cuarto o medio puñado de fertilizante granulado y aplicarlo uniformemente sobre la superficie del suelo. Aplica el fertilizante en cada bolsa de cultivo o maceta con cuidado de manera que no entren en contacto directo con las hojas de las plantas. También puedes pedirle ayuda a un jardinero para evitar cualquier tipo de error asociado con el proceso de fertilización.
Ya sabes que cuando las fresas se ponen rojas y regordetas es hora de recogerlas. Salen tan bien que es posible que te encuentres con pájaros e insectos buscando tu fruta. Así que recoge tus frutas de inmediato y no dejes que maduren demasiado por sí solas. Puedes disfrutar de tus delicias de cerezas de inmediato en los días más cálidos o puedes guardarlas en el congelador para usarlas más tarde. Una tanda fresca de fresas es definitivamente una comida casera ideal, especialmente si eres de los que disfruta de un batido espeso para el desayuno.
¿Esos estolones de fresas están ocupando espacio? ¿O no tienes ni idea de cómo empezar un nuevo lote después de haberte inspirado con tu última cosecha? ¡Te ayudamos! En primer lugar, intenta reconocer los estolones de las plantas de fresas que están demasiado cerca de otras plantas y no están unidos a la planta principal. Es necesario eliminar estos estolones para garantizar que haya espacio para que crezcan otras plantas sanas.
En el caso de las plantas de fresas cultivadas en hileras continuas, es obligatorio dejar un espacio entre cada una de las hileras para controlar la cosecha y el desmalezado. A todas las fresas que dan frutos en verano se les deben cortar las hojas hasta 4 cm para facilitar el crecimiento de la siguiente tanda. También puede reemplazar el mantillo de fresas y permitir que los pájaros se alimenten de las plagas restantes.
No existe un “cultivo completamente seguro”, ya que la supervivencia de los cultivos depende de diversos factores relacionados con el clima y el método de plantación. En gran medida, tiene mucho que ver con nuestros esfuerzos por intervenir a tiempo y proporcionar los nutrientes adecuados para un crecimiento sano de las raíces. Incluso después de seguir todos los protocolos de cultivo seguro, también es esencial vigilar la cosecha, ya que sigue estando expuesta a diversos riesgos externos si no se tienen en cuenta.
A continuación se presentan algunas pautas poscosecha que debe priorizar para mantener a raya sus preocupaciones sobre el cultivo:
El suelo es un campo de juego abierto para diversas plagas y las larvas del gorgojo son las principales culpables de los ataques a las raíces. Esto se debe a que se alimentan principalmente de la tierra del suelo y tienden a crear sus madrigueras dentro de los espacios de los recipientes o mantillos biodegradables de las plantas de fresa. A veces, el daño de estas plagas puede ser desconocido a primera vista porque suelen ser difíciles de detectar. Por lo tanto, siempre es importante vigilar de cerca sus macetas y recipientes para detectar cualquier infestación antes de que se conviertan en una molestia para su planta. Sin embargo, si ya está atrapado en este lío de larvas, sus amigos gusanos están aquí para salvar el día. Los gusanos como los nematodos pueden ayudarlo a cazar esas larvas, ya que son su fuente de alimento durante el día.
¿Qué diferencia a una fresa de un ser humano normal? Son propensas a las enfermedades, igual que nosotros, pero en el caso de tus amigas verdes, no desaparecen solas. Una planta enferma no puede depender de una recuperación natural. Es la peor pesadilla de cualquier agricultor y el callejón sin salida de varios cultivos. Las plantas expuestas a virus de plagas no producen una cosecha saludable e incluso probarlas es muy riesgoso para nuestra salud. Por lo tanto, para proteger tu planta del peor escenario posible, el mildiú polvoroso o la infestación, la mejor medida de prevención es hacer lo básico: permitir la circulación del aire entre las plantas en cada fila, dejar de regar las hojas en exceso y cortar el exceso de hojas. El jabón insecticida o los insectos beneficiosos como las mariquitas también pueden ayudarte a mantener el control de los insectos o plagas que rodean la cosecha.
Tus fresas tienen una gran base de fans y los humanos no son los únicos en la lista VIP. Por lo tanto, para guardar tu boleto de tener fresas sabrosas y saludables para ti, necesitas mantener tus defensas fuertes y tus ojos abiertos a todo tipo de amenazas de pájaros y ardillas. La mejor medida de control que puedes tomar es colocar redes, mallas de alambre y alambres de cobre para repeler a las babosas.
Cultivar fresas en casa es una excelente manera de cuidar tu estómago para toda la vida. Son muy beneficiosas para tu salud y tu hogar debido a que son ricas en nutrientes y están repletas de vitamina C, fibra, antioxidantes y ácido fólico para proteger tu inmunidad. Son frescas y orgánicas para el consumo si su crecimiento no se ve favorecido por una fertilización química excesiva.
Nadie puede negar que las fresas cultivadas en casa también tienen un sabor mucho mejor y más rico. Si las cultivas tú mismo, podrás comprobar la diferencia entre una tanda fresca y una fresa comprada en la tienda que ha estado refrigerada durante un largo periodo.
Además de sus importantes beneficios para la salud, el cultivo de fresas también proporciona una sensación de logro y promueve el pasar tiempo con la naturaleza. El proceso es pausado y se sabe que reduce el estrés a niveles significativos. Es casi una tendencia cultivar fresas incluso en espacios pequeños como contenedores, Bolsa de cultivo de fresas, camas elevadas o cestas verticales, lo que las hace adecuadas para principiantes básicos y aquellos que tienen un espacio de jardín limitado en sus cercanías.
Cultivar fresas también puede ayudarte a ahorrar dinero en comestibles, ya que estas plantas pueden producir abundantemente durante la temporada. Las fresas son el cultivo más abundante y el más fructífero. Son el complemento perfecto para la felicidad y la salud. Son la mejor opción para tu estilo de vida de consumo y se pueden encontrar en mermeladas, postres y ensaladas.
Las raíces de las fresas son cortas y resistentes. Crecen hasta 12 pulgadas (15 a 30 cm) de profundidad. Las raíces suelen ser poco profundas y las plantas necesitan un suelo bien drenado y un riego regular.
Las plantas de fresa crecen hasta alcanzar entre 6 y 12 cm y quizás hasta 18 cm de ancho. Forman estolones que crecen hacia afuera y se derivan de la planta principal.
Las fresas son las que mejor sobreviven en suelos fértiles y bien drenados. Crecen bien a la luz del sol y sobreviven bien en climas más cálidos. Se cultivan principalmente en jardines, canteros elevados y contenedores en muchas regiones del mundo.
Cultivar fresas es una experiencia muy apreciada tanto por principiantes como por jardineros experimentados. Son fáciles de cultivar y tienen raíces poco profundas por naturaleza. Puedes aprovechar al máximo su cosecha utilizando un suelo fértil y bien drenado, seguido de un riego constante.
Las fresas también son una alternativa saludable para los golosos. Son la definición de bayas orgánicas sabrosas y tienen la ventaja de ser ricas, frescas y repletas de vitamina C, fibra y antioxidantes. Cuando se cultivan en casa, estas bayas tienen un sabor aún mejor, ya que no maduran fuera de la planta como es el caso de la mayoría de las bayas comerciales.
Sin embargo, esto no es suficiente para cultivar fresas, ya que el éxito de la plantación también depende de los medios de plantación y de los aditivos del suelo utilizados en el proceso. Los productos de sustrato a base de fibra de coco son especialmente interesantes para los cultivadores de fresas, ya que poseen la capacidad necesaria de retención de agua, permeabilidad y mejor aireación, lo que ayuda a que las raíces superficiales de las plantas de fresa se anclen de manera eficiente en el sustrato de cultivo.
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Mathew es diseñador de productos e ingeniero en Coirmedia, donde combina su pasión por la sostenibilidad con su experiencia en diseño e ingeniería. Desarrolla productos de fibra de coco innovadores que no sólo son funcionales sino también ecológicos. Impulsado por el deseo de compartir sus conocimientos, a Neil le apasiona escribir y enseñar, con el objetivo de educar a otros sobre sus ideas, innovaciones y la tecnología detrás de ellas.
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