Cultivo de fresas en el Reino Unido: guía definitiva 2024

El comienzo del verano en Gran Bretaña se puede distinguir por la fresa roja, brillante y jugosa que madura en todo su esplendor. El cultivo de fresas en el Reino Unido es una de las frutas más populares. Desde bolsas de cultivo a pequeña escala hasta granjas que se extienden por hectáreas, la fresa se cultiva abundantemente en Gran Bretaña.

Esta guía lo llevará a través del mundo del cultivo de fresas en el Reino Unido, explorando todo, desde la elección de las variedades adecuadas hasta los desafíos y la cosecha de las recompensas de este encantador esfuerzo.

La escena de la fresa en el Reino Unido 

Gran Bretaña, uno de los mayores productores de fresas del mundo, cuenta con una gran industria de la fresa que utiliza diversos métodos, desde los cultivos tradicionales en el campo hasta el sofisticado cultivo en invernadero. Esta diversidad satisface a una nación con un apetito voraz por las fresas: el consumo se ha disparado de 67,000 toneladas en 1996 a la asombrosa cifra de 168,000 toneladas en 2015.

¡Planifique antes de actuar! 

Antes de plantar fresas, hay que decidir el método de cultivo de fresas en el Reino Unido. Una de las cosas más importantes que hay que tener en cuenta al plantar fresas es el tipo de semillas que se pueden utilizar en el jardín o la granja. 

Las opciones de temporada temprana como 'Elsanta' y 'Honeoye' ofrecen una ventaja, mientras que las variedades de producción continua como 'Mara des Bois' y 'Royal Sovereign' brindan una cosecha continua durante todo el verano. Tenga en cuenta factores como el clima, el período de cosecha deseado y el tamaño y sabor de fruta deseados al seleccionar sus fresas.

Cosas que hay que tener en cuenta

Cultivar fresas puede ser fácil en comparación con otras plantas, pero eso no significa que prosperarán sin cuidados. Una vez que las plantas de fresas estén establecidas, el cuidado adecuado es fundamental para obtener una cosecha abundante. A continuación, se indican algunas prácticas clave que se deben seguir: 

• Riego: Las fresas necesitan un riego constante para crecer bien, especialmente durante el período de sequía. Al regar, asegúrese de que la cantidad sea constante y no encharque la planta. El mejor sistema que se puede utilizar para el cultivo de fresas es el riego por goteo.
• Alimentación: Las fresas se benefician de una aplicación equilibrada de fertilizantes durante la temporada de crecimiento. Opte por un fertilizante de liberación lenta formulado para cultivos frutales.
• Triturado: Aplique una capa de mantillo orgánico alrededor de las plantas para eliminar las malezas, retener la humedad y regular la temperatura del suelo. La paja o la corteza compostada son excelentes opciones.
• Control de plagas y enfermedades: Siga las buenas prácticas de higiene para garantizar que sus plantas estén sanas y salvas. Revise sus plantas regularmente para detectar señales de plagas y enfermedades. Si encuentra alguna, retire el material vegetal infectado de inmediato y considere la posibilidad de aplicar medidas de control orgánico siempre que sea posible. El sitio web de la RHS ofrece una valiosa guía sobre cómo controlar las plagas y enfermedades comunes de las fresas.

Sostenibilidad y futuro del cultivo de fresas en el Reino Unido

La agricultura solía ser un proceso sostenible para obtener alimentos, pero ahora, con el crecimiento demográfico sin control y la sobreexplotación de la agricultura, las prácticas agrícolas se ven obligadas a volverse más sostenibles. A pesar de estos desafíos, el futuro del cultivo de fresas en el Reino Unido parece prometedor. La demanda de los consumidores de fresas cultivadas localmente y producidas de manera sostenible sigue aumentando. Además, los avances en tecnología e investigación están impulsando la innovación en la industria.

Prácticas Sostenibles: Cada vez se hace más hincapié en las prácticas agrícolas sostenibles, como el cultivo orgánico, la reducción de los insumos químicos y la conservación del agua. La adopción de estos enfoques puede mejorar el impacto ambiental y atraer a consumidores con conciencia ecológica. Otro método es utilizar alternativas a la fibra de coco en la explotación agrícola. Utilizar productos como bolsas de cultivo de fibra de coco puede hacer que la agricultura sea más sostenible. Para el mejor productos de fibra de coco en el Reino Unido, revisa coirmedia.com 

Conclusión

El cultivo de fresas en el Reino Unido es una actividad fructífera que ofrece tanto satisfacción personal como potencial comercial. Si se tienen en cuenta cuidadosamente factores como la selección de variedades, las técnicas de cultivo y el control de plagas, los productores pueden aumentar sus posibilidades de éxito. Si se consideran alternativas sostenibles, se aprovechan las técnicas y tecnologías de última generación y se exploran las oportunidades de mercado, se puede contribuir a garantizar un futuro próspero para la industria de la fresa en el Reino Unido.